×
Jamur Merang
jamur merang memiliki bentuk bulat telur, dan berwarna coklat gelap hingga abu - abu. jamur merang yang dijual dan dikonsumsi adalah jamur merang yang masih muda. jamur ini juga dikenal sebagai jumpung dalam bahasa aceh dan dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara.
jamur merang memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, selain itu jamur merang juga memiliki kandungan kalsium dan fosfor. jamur merang memiliki kandungan lemak yang rendah.
jamur merang memiliki rasa yang enak dan wujudnya tidak mudah berubah saat diolah menjadi masakan, sehingga umum digunakan sebagai bahan berbagai tipe masakan. jamur merang banyak digunakan di masakan Asia, contohnya mi ayam jamur, tumis jamur, dan capcay.

Rp 17.400

Per 250 Gram



Anda mungkin juga suka
Support
Customer Service
Halo, ada yang bisa kami bantu?
6281287711202
×
Carisayur WA