×
Lada
lada butiran adalah salah satu bumbu dapur yang umum digunakan untuk hidangan nusantara karena rasanya yang pedas dan khas. Lada dalam bentuk butiran perlu digerus terlebih dahulu untuk dapat digunakan sebagai pelengkap masakan, dengan cara ini kesegaran dan rasa kuat lada lebih terjamin dibandingkan dengan menggunakan lada yang sudah dalam bentuk bubuk.
Lada bermanfaat membantu menghilangkan rasa sakit, menyembuhkan sakit kepala, mencegah tukak lambung, mengatur tekanan darah, dan mengelola diabetes. Lada memiliki kandungan utama serat, zat besi, kalsium, dan magnesium. Selain itu ia juga mengandung potasium, karbohidrat, vitamin B6, dan vitamin A.
Lada merupakan bumbu dapur yang paling umum dijumpai pada masakan nusantara, oriental, maupun internasional. Umumnya digunakan dalam bentuk bubuk untuk menambah cita rasa masakan. Umum digunakan pada berbagai macam tumisan, sop, bumbu gorengan, soto, rebus-rebusan, dan lain-lain.

Rp 19.100

Per 100 Gram



Anda mungkin juga suka
Support
Customer Service
Halo, ada yang bisa kami bantu?
6281287711202
×
Carisayur WA