Menurunkan kadar kolesterol, menurunkan tekanan darah tinggi, mencegah penyakit jantung, mengatasi sakit maag, mencegah kanker lambung, meredakan flu dan pilek, mencegah kanker.
Untuk menyimpan bawang putih yang sudah diiris di kulkas, gunakan wadah kedap udara. Metode ini membantu menjaga bawang putih tetap segar dengan mencegah udara dan kelembaban berlebih yang dapat mempercepat pembusukan.
