Berat 1000 gram/pack, warna hijau pucat, bentuk bulat/lonjong, dan tanpa biji, kulit buah mulus, masih terdapat tangkai buah.
Sumber vitamin C & K yang baik, kaya serat & mengandung sejumlah kecil mineral seperti tembaga, mangan, dan magnesium sehingga meningkatkan sistem imun dalam tubuh.
Anggur hijau dapat dimakan langsung sebagai kudapan atau sebagai campuran smoothie, jus dan campuran salad buah. Anggur lebih baik disimpan dalam keadaan kering di dalam kulkas. Sebaiknya mencuci anggur sesaat akan dikonsumsi, hindari mencuci dengan air saat akan disimpan di lemari pendingin.
